Il Ristorante Cantoira offre un'ampia scelta di eccellenti vini, che abbinati alle preparazioni dello chef permettono di esaltarne il sapore, di cogliere l'essenza di ogni piatto.
Per valorizzare le produzioni della regione, consigliamo i pregiati rossi , mentre per gli amanti del vino bianco abbiamo selezionato un Erbaluce di Caluso prodotto nel Piemonte del nord.
Sulla carta dei vini sono presenti le migliori proposte delle piu' vocate regioni italiane: i corposi rossi delle Langhe, spumanti italiani provenienti dalla Franciacorta, dal Trentino. Dalla Francia, poi, alcune proposte di Champagne.
Curiosità, competenza e ricerca sul campo, abbinati alla produzione d'eccellenza e all'attenzione al gusto della clientela, sono le linee guida per una selezione in costante aggiornamento.